Altıntaş Meslek Yüksekokulu / Gıda Teknolojisi - Dersler Yıl
1.Yarıyıl Ders Planı
Ders Kodu Ders Adı T+U+L Zorunlu/Seçmeli AKTS Grup Ders Adedi Öğretim Şekli
346911001 Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi I 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
346911003 Türk Dili I 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
346911150 Genel Matematik 3+0+0 Zorunlu 5 Yüz Yüze
346911151 Genel Kimya 3+0+0 Zorunlu 5 Yüz Yüze
346911153 Beslenme İlkeleri 3+0+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
346911155 İş Sağlığı ve Güvenliği I 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
346911158 Laboratuvar Teknikleri 3+0+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
346911160 Gıdalarda Temel İşlemler 3+0+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
YDS1 Yabancı Dil Seçmeli Ders Grubu I 2+0+0 Seçmeli 2 1 Yüz Yüze
346911005 İngilizce I 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
346911997 Almanca I 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
346911998 Fransızca I 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
346911999 Rusça I 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
Toplam AKTS 30
2.Yarıyıl Ders Planı
Ders Kodu Ders Adı T+U+L Zorunlu/Seçmeli AKTS Grup Ders Adedi Öğretim Şekli
KP3469101 Kariyer Planlaması 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
346912002 Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi II 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
346912004 Türk Dili II 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
346912160 Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu 3+0+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
346912161 Gıda Kimyası 3+0+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
346912162 Gıda Mikrobiyolojisi 3+0+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
346912163 Bitkisel Yağ Teknolojisi 3+0+0 Zorunlu 5 Yüz Yüze
346912164 Tahıl Teknolojisi 3+0+0 Zorunlu 5 Yüz Yüze
346912165 İş Sağlığı ve Güvenliği II 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
YDS2 Yabancı Dil Seçmeli Ders Grubu II 2+0+0 Seçmeli 2 1 Yüz Yüze
346912006 İngilizce II 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
346912997 Almanca II 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
346912998 Fransızca II 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
346912999 Rusça II 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
Toplam AKTS 32
3.Yarıyıl Ders Planı
Ders Kodu Ders Adı T+U+L Zorunlu/Seçmeli AKTS Grup Ders Adedi Öğretim Şekli
346913170 Meyve ve Sebze Teknolojisi 3+0+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
346913171 Et ve Ürünleri Teknolojisi 3+0+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
346913175 Süt Teknolojisi 3+0+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
G111 2. SINIF GÜZ SEÇMELİ DERS GRUBU 3+0+0 Seçmeli 18 6 Yüz Yüze
346913750 Gıda Muhafaza Metotları (Seçmeli Ders) 3+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
346913751 İşletme Yönetimi (Seçmeli Ders) 3+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
346913752 Özel Gıdalar Teknolojisi (Seçmeli Ders) 3+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
346913753 Bilgi ve İletişim Teknolojisi (Seçmeli Ders) 3+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
346913755 Kalite Yönetim Sistemleri (Seçmeli Ders) 3+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
346913757 İlk Yardım (Seçmeli Ders) 3+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
346913758 Su Analizleri (Seçmeli Ders) 3+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
346913759 Alkollü ve Alkolsüz İçecekler Teknolojisi 3+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
346913760 Araştırma Yöntem ve Teknikleri (Seçmeli Ders) 3+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
346913761 İletişim (Seçmeli Ders) 3+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
346913762 Meslek Etiği (Seçmeli Ders) 3+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
346913763 Fonksiyonel Gıdalar (Seçmeli Ders) 3+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
346913764 Ambalajlama Teknolojisi (Seçmeli Ders) 3+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
346913765 Gıda Katkı Maddeleri (Seçmeli Ders) 3+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
346913766 Gıda Ürünleri Pazarlama (Seçmeli Ders) 3+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
346913767 Bal ve Şekerli Ürünlerin Analizleri (Seçmeli Ders) 3+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
346913768 Girişimcilik (Seçmeli Ders) 3+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
346913769 Mesleki Yabancı Dil (Seçmeli Ders) 3+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
346913770 Nutrigenetik 3+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
Toplam AKTS 30
4.Yarıyıl Ders Planı
Ders Kodu Ders Adı T+U+L Zorunlu/Seçmeli AKTS Grup Ders Adedi Öğretim Şekli
346914888 İşletmede Mesleki Eğitim 5+35+0 Zorunlu 30 Yüz Yüze
Toplam AKTS 30